Prevádzka a prevádzkový poriadok

• • INFORMÁCIE KU ŠKOLSKÉMU STRAVOVANIU V MŠ KUZMÁNYHO

     

    Odhlasovanie zo stravy:

    • Pomocou EduPage cez jedálny lístok do 8:00 hod., aktuálneho dňa.

    Platby za stravné:

    Podľa VZN č. 1/2023 §6 a §7,  do 25. dňa v predchádzajúcom mesiaci (výnimka v septembri, kde rodič platí dvakrát - za september aj október).

    Informácie o presných platbách a čísle účtu nájdete v Edupage časti Platby.

     

    Suma pre deti v MŠ:

    2,30 € stravné na deň x 22 dní  = 50,60 € + 12 € réžia = 62,60 €

    možné zaokrúhliť na  63 € / mesiac

     

    Suma pre deti v MŠ s dotáciou – predškoláci:

    2,30 € stravné - 1,40 € dotácia = 0,90 € denná platba x 22 dní = 19,80  19,80 € + 12 € réžia = 31,80 €

    možné zaokrúhliť na 32 € / mesiac

     

    Suma réžie pre deti z potrebou donášky diétnej stravy: 

    12 € / mesiac

    • v tomto prípade je nutné priniesť zápisný lístok stravníka pre osobitné stravovanie (nájdete v žiadostiach),
    • prílohou bude odborné odporúčanie ošetrujúceho lekára potvrdzujúce potrebu osobitného stravovania dieťaťa zo zdravotných dôvodov.

    Kontakt na vedúceho ŠJ:

    Bc. Jakub Slovák 

    Mobil:  +421 948 541 501

    Mail: jedalenms@zshlboka.sk

    V prípade potreby osobnej konzultácie, je nutné sa vopred dohodnúť.

     

    Princíp stravovania v ŠJ pri MŠ:

    • Je postavený na vedeckých základoch, deti sa majú učiť základným stravovacím návykom ako aj zdravému stravovaniu. ŠJ sa riadia vyhláškou ministerstva zdravotníctva a školstva, ako aj materiálno-spotrebnými normami ktoré sledujú odporúčané výživové dávky.
    • Deti sa učia jesť zeleninu a ovocie na pravidelnej dennej báze, v podobe zeleninových nátierok, jedál ako aj ovocných oblôh.
    • Zaradzujeme aj netradičné prílohy ako napr. zeleninové klíčky.
    • Princíp obmedzovania soli, cukru a tukov je prísne strážený, pretože deti v tomto veku rozvíjajú chute.
    • V našich jedálňach učíme deti jesť surovú zeleninu a ovocie a  obmedzujeme sladené čaje a šťavy.
    • Dodržiava sa zásada na zostavu hlavného jedla nasledovne:
    • 1x mleté mäso alebo polomastne jedlo  = hydinové rizoto, karbonátky...
    • 2 x mäso v plnej dávke/ na kocky, plátky, rezance = kuracie sotté, perkelt bravčový, kurací rezeň prírodný...
    • 1 x jedlo zeleninové/ bezmäsité jedlo = zapekaná brokolica, cestoviny, prívarky...
    • 1 x jedlo sladké / múčne = parené buchty, závin, koláče...
    • Obmedzené sú mastné jedlá, vyprážané ako polotovary.
    • Mäso a mäsové výrobky, zelenina a ovocie, chlieb a pečivo, mlieko a mliečne výrobky sú dodávané od slovenských dodávateľov.
    • Školské jedálne sú zapojené do programu EÚ: Školské ovocie – spoločnosť Boni Fructi / Dobrý Ježko, Školské mlieko – spoločnosť Tatranská mliekareň